AM-MNIAM - 10 lat doświadczenia
Firma przygotowuje i dostarcza posiłki wyłącznie do przedszkoli i żłobków, posiada stosowne uprawnienia do wykonywania działalności, w reżimie sanitarnym stosuje się do zasad HACCP oraz przechowuje próbki żywnościowych przez 72 godziny, pobierane zgodnie z procedurą.
Właściciel firmy, Iwona Wójcik posiada wykształcenie wyższe z dziedziny żywienia człowieka i dietetyki oraz uprawy i zastosowania ziół i roślin alternatywnych, a także pedagogiki, wychowania przedszkolnego i wczesnoszkolnego.
Autorem jadłospisu i wszystkich receptur potraw jest Iwona Wójcik. Jadłospis skomponowany jest w oparciu o aktualnie obowiązujące normy żywienia dzieci oraz przepisy Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. 2026 poz. 197)
Autorem jadłospisu i wszystkich receptur potraw jest Iwona Wójcik. Jadłospis skomponowany jest w oparciu o aktualnie obowiązujące normy żywienia dzieci oraz przepisy Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. 2026 poz. 197)
Posiłki dla dzieci na dietach leczniczych komponowane są według wytycznych lekarza alergologa, pod którego opieką jest dziecko.
Na życzenie rodziców istnieje możliwość przygotowywania dla dziecka diety wegetariańskiej.
