Przyzwyczajamy dzieci do naturalnego smaku potraw!
Gotujemy bez soli! Przyprawiamy suszonymi ziołami, a w sezonie świeżymi ziołami!
Posiłki dla dzieci są wolne od glutaminianu sodu, azotynu sodu, syropu glukozowo-fruktozowego.
Wędliny zastępowane są mięsem pieczonym w piecu konwekcyjno-parowym oraz pastami z mięsa gotowanego.
Pasty rybne, jajeczne, z ciecierzycy, z fasoli - wyroby własne.
Masło z orzechami, humusy - wyroby własne.
Koktajle = jogurt naturalny + owoce - wyroby własne.
Ciasta warzywne - wypieki własne.
Desery na mleku: z nasion chia, grysiku, kaszy jaglanej, sera twarogowego - wyroby własne.
Musy z owoców = zmiksowane owoce - wyroby własne.
Jaja, które używane są w kuchni do przygotowywania potraw dla dzieci pochodzą tylko z wolnego wybiegu.
Gwarancja dostawców:
- Warzywa od polskich rolników.
- Drób, wieprzowina i wołowina jest pochodzenia krajowego i nie nastrzykiwana wodą, czy innymi substancjami.
Chleb, chałki, bułki z ziarnami i bułeczki drożdżowe z piekarni "Skalanka", Skała, Rynek 24
W celu uzyskania dodatkowych informacji zapraszam do kontaktu tel. 888 979 468. Iwona Wójcik
Szanowni Rodzice
z uwagi na pandemię koronawirusa, w kuchni został wdrożony zaostrzony reżim sanitarny.
Realizowany jadłospis:
Piątek 2021-01-15
Ś: pasta RYBNA z białą fasolką, SEREM twarogowym, ogórkiem kiszonym, JOGURTEM naturalnym i świeżym koperkiem (alergeny: ryba, laktoza)
papryka czerwona
CHLEB (alergeny: gluten)
MASŁO (alergeny: laktoza)
kakao na MLEKU (alergeny: laktoza)
O: zupa z białej kapusty z pomidorami, makaronem JAJECZNYM i MASŁEM (alergeny: seler, gluten, jaja, laktoza)
ziemniaki puree (alergeny: laktoza)
kotlet JAJECZNY z soczewicą (alergeny: jaja, gluten)
buraczki z jabłkiem zasmażane (alergeny: gluten)
kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)
P: CIASTO marchewkowe (alergeny: gluten, jaja)
klementynka i banan / Żłobek: banan
herbata ziołowa
Poniedziałek 2021-01-18
Ś: SEREK Łaciaty (alergeny: laktoza)
ogórek zielony
CHLEB (alergeny: gluten)
MASŁO (alergeny: laktoza)
herbata malinowa
O: zupa krem z zielonego groszku i kukurydzy, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)
kasza gryczana niepalona (biała)
mięso wieprzowe z szynki
w sosie z dynią, papryką i porem, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielonym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)
surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem, z olejem z rzepaku/ Żłobek: kapusta duszona
kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)
P: budyń na MLEKU (alergeny: laktoza)
mus z gruszek
wafel ryżowy
jabłko
herbata zielona
Wtorek 2021-01-19
Ś: pasta z czerwonej fasolki z żółtym SEREM, ogórkiem kiszonym i JOGURTEM naturalnym (alergeny: laktoza)
SER żółty (alergeny: laktoza)
pomidor
CHLEB (alergeny: gluten)
MASŁO (alergeny: laktoza)
kakao na MLEKU (alergeny: laktoza)
O: zupa kalafiorowa z kaszą MANNĄ na wywarze z mięsa kurczaka, zabielana ŚMIETANĄ (alergeny: seler, gluten, laktoza)
ziemniaki tłuczone z omastą (alergeny: laktoza)
kotlety z piersi kurczaka panierowane w JAJKU i bułce tartej PSZENNEJ (alergeny: jaja, gluten) / Żłobek: pierś z kurczaka duszona w sosie ziołowym zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielonym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)
surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, ogórkiem zielonym, białą rzodkwią i jabłkiem, ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza) / Żłobek: surówka z marchewki i jabłka ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)
kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)
P: CIASTO szpinakowe (alergeny: gluten, jaja)
banan
herbata ziołowa
Środa 2021-01-20
Ś: pasta z kurczaka z suszonymi pomidorami i pieczoną cebulką
papryka czerwona
CHLEB (alergeny: gluten)
MASŁO (alergeny: laktoza)
kawa zbożowa z MLEKIEM (alergeny: laktoza, gluten)
O: zupa krupnik z ziemniakami na wywarze z mięsa wieprzowego, zabielana ŚMIETANĄ (alergeny: seler, gluten, laktoza)
pierogi leniwe (z SEREM twarogowym) (alergeny: gluten, laktoza, jaja)
z MASŁEM, ORZECHAMI i brązowym cukrem (alergeny: laktoza, orzechy)
duszona dynia z jabłkami, z imbirem i cynamonem
kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)
P: BUŁKA z ziarnami (alergeny: gluten)
z „nutellą” (humus na słodko)
klementynka i banan / Żłobek: banan
herbata ziołowa
Czwartek 2021-01-21
Ś: schab wieprzowy pieczony
ogórek zielony
CHLEB (alergeny: gluten)
MASŁO (alergeny: laktoza)
herbata owocowa
O: zupa z pomidorów z makaronem JAJECZNYM, z MASŁEM (alergeny: seler, gluten, jaja, laktoza)
ziemniaki puree (alergeny: laktoza)
mięso z indyka
w sosie z papryką, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielanym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)
mix warzyw na parze
kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)
P: JOGURT naturalny z truskawkami i czarnymi porzeczkami (alergeny: laktoza)
CHAŁKA (alergeny: gluten)
gruszka
herbata z melisy i malin
Piątek 2021-01-22
Ś: SER twarogowy ze ŚMIETANKĄ i cukrem z wanilią (alergeny: laktoza)
ananas / lub brzoskwinie
CHLEB (alergeny: gluten)
MASŁO (alergeny: laktoza)
herbata owocowa
O: zupa buraczkowa z ziemniakami, z MASŁEM, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)
ryż brązowy z kurkumą / Żłobek: ryż biały z kurkumą
pulpety z ŁOSOSIA (alergeny: ryba, jaja, gluten)
w sosie na beszamelu ze świeżym koperkiem i ziołami (alergeny: ryba, gluten, laktoza)
surówka z marchewki ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)
kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)
P: racuszki owsiane z jabłkami (alergeny: gluten, laktoza)
banan
jabłko
herbata zielona
