Menu


Posiłki przygotowywane są z produktów sezonowych, dlatego kompozycje jadłospisów zmieniają się wraz z porami roku.
Przyzwyczajamy dzieci do naturalnego smaku potraw!
Gotujemy bez soli! Przyprawiamy suszonymi ziołami, a w sezonie świeżymi ziołami!
Posiłki dla dzieci są wolne od glutaminianu sodu, azotynu sodu, syropu glukozowo-fruktozowego.

Wędliny zastępowane są mięsem pieczonym w piecu konwekcyjno-parowym, parzonym w szynkowarach, pastami z mięsa gotowanego oraz pieczonymi pasztetami.
Pasztet wege, z soczewicy, to także wyrób własny.
Pasty rybne, jajeczne, z ciecierzycy, z fasoli - wyroby własne.
Masło z orzechami, humusy - wyroby własne.
Koktajle = jogurt naturalny + owoce - wyroby własne.
Ciasta warzywne - wypieki własne.
Desery na mleku: z nasion chia, grysiku, kaszy jaglanej, sera twarogowego - wyroby własne.
Musy z owoców = zmiksowane owoce - wyroby własne.
Sosy zagęszczane są zmiksowanymi warzywami! Mąka pszenna stanowi tylko balans do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Wszystko robimy od podstaw. Podstawą są produkty, najwyższej jakości, dostarczane codziennie.
Dla dzieci na diecie bezglutenowej pieczemy chleb.

Jaja, które używane są w kuchni do przygotowywania potraw dla dzieci pochodzą tylko z wolnego wybiegu.
Gwarancja dostawców:
- Warzywa od polskich rolników.
- Drób, wieprzowina i wołowina jest pochodzenia krajowego i nie nastrzykiwana wodą, czy innymi substancjami.
Chleb, chałki, bułki z ziarnami i bułeczki drożdżowe z piekarni "Skalanka", Skała, Rynek 24

W celu uzyskania dodatkowych informacji zapraszam do kontaktu tel. 888 979 468. Iwona Wójcik



Realizowany jadłospis:


Poniedziałek 2021-10-25

Ś: SEREK Łaciaty (alergeny: laktoza)

ogórek zielony 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata malinowa

O: zupa z pomidorów z makaronem JAJECZNYM, na wywarze z mięsa kurczaka (alergeny: seler, gluten, jaja)

kasza JĘCZMIENNA pęczak (alergeny: gluten)

pulpety z mięsa wieprzowo-wołowego z płatkami OWSIANYMI (alergeny: jaja, gluten)

w sosie z dynią i papryką, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielonym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

mix warzyw na parze

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: budyń na MLEKU (alergeny: laktoza)

wafle ryżowe

banan

jabłko i / lub gruszka

herbata ziołowa


Wtorek 2021-10-26

Ś: pasta mięsna z kurczaka z pieczoną cebulką i suszonymi pomidorami, z ziołami 

papryka czerwona

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa cebulowa z ziemniakami i mięsem wieprzowym z szynki (alergeny: seler)

makaron mix: biały i pełnoziarnisty (alergeny: gluten)

SER twarogowy z żurawiną i ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)

duszone jabłka z cynamonem

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: CIASTO marchewkowe (alergeny: gluten, jaja)

banan

herbata ziołowa


Środa 2021-10-27

Ś: JAJECZNICA  (alergeny: jaja)

pomidor 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kawa zbożowa z MLEKIEM (alergeny: gluten, laktoza)

O: zupa kalafiorowa z kaszą MANNĄ, na wywarze z mięsa mieszanego (drób, wieprzowina, wołowina), zabielana ŚMIETANĄ (alergeny: seler, gluten, laktoza)

„ciap kapusta” (danie śląskie)

kotlety z mięsa indyka z JAJKIEM i płatkami OWSIANYMI (alergeny: gluten, jaja)

surówka z marchewki ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: JOGURT naturalny z bananami i czarnymi porzeczkami i / lub gruszkami (alergeny: laktoza)

CHAŁKA (alergeny: gluten)

jabłko

herbata ziołowa


Czwartek 2021-10-28

Ś: pasztet pieczony z mięsa mieszanego, wieprzowo-drobiowo-wołowego (alergeny: jaja, gluten, seler)

ogórek kiszony

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa jarzynowa z ziemniakami, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

pierogi z serem (alergeny: gluten, laktoza)

z truskawkami w JOGURCIE greckim [50%:50%] (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: BUŁKA z ziarnami (alergeny: gluten)

z „nutellą” (humus na słodko)

jabłko

banan

herbata ziołowa


Piątek 2021-10-29 DZIEŃ DYNI

Ś: pasta z fasolki z żółtym SEREM i ogórkiem kiszonym, i JOGURTEM naturalnym (alergeny: laktoza)

SER żółty (alergeny: laktoza)

ogórek zielony 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kakao na MLEKU (alergeny: laktoza)

O: zupa krem z dyni, z papryką, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

ziemniaki puree ze świeżym koperkiem (alergeny: laktoza)

kotlety z ŁOSOSIA (alergeny: ryba, jaja, gluten)

brokuły i kalafior na parze

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: kisiel ze zmiksowanymi czarnymi porzeczkami 

banan i / lub jabłko

wafle ryżowe

herbata ziołowa


Poniedziałek 2021-11-01 ŚWIĘTO


Wtorek 2021-11-02

Ś: SEREK Łaciaty (alergeny: laktoza)

ogórek zielony 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa krem z soczewicy i pomidorów, z MASŁEM, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

ryż jaśminowy

z MASŁEM (alergeny: laktoza)

z brzoskwiniami, z cynamonem

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: weka PSZENNA (alergeny: gluten)

z pieczonym mięsem z kurczaka (a’la buritto) z papryką, czerwoną fasolką, kukurydzą, cebulą, przyprawione słodką papryką / Żłobek: mięso z kurczaka z marchewką i brokułami

jabłko

herbata ziołowa


Środa 2021-11-03

Ś: SER żółty (alergeny: laktoza)

papryka czerwona

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa ogórkowa na wywarze z mięsa indyka z ryżem i koperkiem, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

kopytka ziemniaczane (alergeny: gluten, jaja)

bitki z mięsa wieprzowego z szynki / Żłobek: mięso wieprzowe z szynki krojone

w sosie warzywnym z pieczoną cebulką i ziołami, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielanym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

surówka z marchewki ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: JOGURT naturalny z gruszkami (alergeny: laktoza)

CHAŁKA lub bułeczka pszenna (alergeny: gluten)

banan

herbata ziołowa


Czwartek 2021-11-04

Ś: pasta z mięsa indyka z pieczoną cebulką i ziołami 

pomidor 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kawa zbożowa z MLEKIEM (alergeny: gluten, laktoza)

O: zupa jarzynowa z makaronem JAJECZNYM, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler gluten, jaja, laktoza)

ziemniaki puree ze świeżym koperkiem (alergeny: laktoza)

kotlety z piersi kurczaka panierowane w JAJKU i bułce tartej PSZENNEJ  (alergeny: jaja, gluten)

surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, ogórkiem zielonym, papryką czerwoną, kukurydzą i jabłkiem, ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza) / Żłobek: surówka z marchewki i jabłka ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: CIASTO z buraków czerwonych (alergeny: gluten, jaja)

gruszka

herbata ziołowa


Piątek 2021-11-05

Ś: pasta z ŁOSOSIA z SEREM twarogowym [50%:50%] (alergeny: ryba, laktoza)

papryka czerwona

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kakao na MLEKU (alergeny: laktoza)

O: zupa ziemniaczana z fasolą (ziarna) i papryką, zabielana ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

makaron spaghetti pełnoziarniste (alergeny: gluten) / Żłobek: makaron muszelka drobna biała (alergeny: gluten)

z sosem z pomidorów, z SEREM mozzarella i świeżą bazylią, zabielanym ŚMIETANĄ (alergeny: laktoza)

surówka z SELERA z jabłkiem i ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: BUŁKA z ziarnami (alergeny: gluten)

z „nutellą” (humus na słodko)

banan

herbata zielona


Poniedziałek 2021-11-08

Ś: SER żółty (alergeny: laktoza)

pomidor 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa z pomidorów z makaronem JAJECZNYM, na wywarze z mięsa kurczaka (alergeny: seler, gluten, jaja)

kasza ORKISZOWA (alergeny: gluten)

pulpety z mięsa wieprzowo-wołowego z płatkami OWSIANYMI (alergeny: jaja, gluten)

w sosie z papryką, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielanym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

mix warzyw na parze

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: budyń na MLEKU (alergeny: laktoza)

mus z brzoskwiń

wafle ryżowe

banan

jabłko

herbata ziołowa