Menu


Posiłki przygotowywane są z produktów sezonowych, dlatego kompozycje jadłospisów zmieniają się wraz z porami roku.
Przyzwyczajamy dzieci do naturalnego smaku potraw!
Gotujemy bez soli! Przyprawiamy suszonymi ziołami, a w sezonie świeżymi ziołami!
Posiłki dla dzieci są wolne od glutaminianu sodu, azotynu sodu, syropu glukozowo-fruktozowego.

Wędliny zastępowane są mięsem pieczonym w piecu konwekcyjno-parowym, parzonym w szynkowarach, pastami z mięsa gotowanego oraz pieczonymi pasztetami.
Pasztet wege, z soczewicy, to także wyrób własny.
Pasty rybne, jajeczne, z ciecierzycy, z fasoli - wyroby własne.
Masło z orzechami, humusy - wyroby własne.
Koktajle = jogurt naturalny + owoce - wyroby własne.
Ciasta warzywne - wypieki własne.
Desery na mleku: z nasion chia, grysiku, kaszy jaglanej, sera twarogowego - wyroby własne.
Musy z owoców = zmiksowane owoce - wyroby własne.
Sosy zagęszczane są zmiksowanymi warzywami! Mąka pszenna stanowi tylko balans do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Wszystko robimy od podstaw. Podstawą są produkty, najwyższej jakości, dostarczane codziennie.
Dla dzieci na diecie bezglutenowej pieczemy chleb.

Jaja, które używane są w kuchni do przygotowywania potraw dla dzieci pochodzą tylko z wolnego wybiegu.
Gwarancja dostawców:
- Warzywa od polskich rolników.
- Drób, wieprzowina i wołowina jest pochodzenia krajowego i nie nastrzykiwana wodą, czy innymi substancjami.
Chleb, chałki, bułki z ziarnami i bułeczki drożdżowe z piekarni "Skalanka", Skała, Rynek 24

W celu uzyskania dodatkowych informacji zapraszam do kontaktu tel. 888 979 468. Iwona Wójcik



Realizowany jadłospis:


Poniedziałek 2022-01-10

Ś: SER żółty (alergeny: laktoza)

ogórek kiszony

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata malinowa

O: zupa z pomidorów z makaronem JAJECZNYM, z MASŁEM (alergeny: seler, gluten, jaja)

ryż jaśminowy

duszone jabłka z brzoskwiniami, z cynamonem

JOGURT grecki 10% (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: weka PSZENNA (alergeny: gluten)

z pieczonym mięsem z kurczaka (a’la buritto) z papryką, czerwoną fasolką, kukurydzą, cebulą, przyprawione słodką papryką / Żłobek: mięso z kurczaka z brokułami

banan

herbata zielona lub owocowa


Wtorek 2022-01-11

Ś: płatki OWSIANE (alergeny: gluten)

na MLEKU (alergeny: laktoza)

pasta z ciecierzycy z żółtym SEREM i suszonymi pomidorami (alergeny: laktoza)

pomidor 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa krem brokułowa z jarmużem na wywarze z mięsa kurczaka, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

„ciap kapusta” (alergeny: laktoza)

kotlety z mięsa wieprzowego z szynki z cebulką i płatkami OWSIANYMI (alergeny: jaja, gluten)

brukselka na parze

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: BUŁKA z ziarnami (alergeny: gluten) / Żłobek: bułka pszenna lub weka (alergeny: gluten)

MASŁO z ORZECHAMI i miodem (alergeny: laktoza, orzechy)

banan

gruszka

herbata ziołowa lub owocowa


Środa 2022-01-12

Ś: pasta z mięsa kurczaka przyprawiona papryką wędzoną i ziołami

ogórek zielony 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: barszcz biały z ziemniakami na wywarze z mięsa wieprzowego, zabielany ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

spaghetti bolognese:

makaron spaghetti pełnoziarniste / Żłobek: makaron muszelka drobna (alergeny: gluten)

mięso z indyka

sos z pomidorów z oregano

surówka z SELERa z jabłkiem i ŚMIETANKĄ (alergeny: seler, laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: JOGURT naturalny z bananami i suszonymi śliwkami (alergeny: laktoza)

CHAŁKA (alergeny: gluten)

jabłko

herbata ziołowa lub owocowa


Czwartek 2022-01-13

Ś: szynka wieprzowa pieczona

pomidor 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kawa zbożowa z MLEKIEM (alergeny: gluten, laktoza)

O: zupa krem z białych warzyw, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

kopytka ziemniaczane (alergeny: gluten, jaja)

mięso z piersi kurczaka

w sosie z tymiankiem i pomarańczami, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielonym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

surówka z marchewki ze ŚMIETANKĄ  (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: naleśniki z mąki kukurydzianej i PSZENNEJ z SEREM twarogowym ze ŚMIETANKĄ, ananasem i jarmużem (alergeny: gluten, laktoza) 

banan

herbata ziołowa lub owocowa


Piątek 2022-01-14

Ś: pasta z ŁOSOSIA z SEREM twarogowym [50%:50%] (alergeny: ryba, laktoza)

papryka czerwona

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kakao na MLEKU (alergeny: laktoza)

O: zupa fasolowo-paprykowa krem z makaronem JAJECZNYM, z MASŁEM (alergeny: seler, gluten, jaja)

ziemniaki puree (alergeny: laktoza)

kotlet JAJECZNY z soczewicą (alergeny: jaja, gluten)

buraczki z jabłkiem zasmażane, z olejem z rzepaku (alergeny: gluten)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: CIASTO marchewkowe (alergeny: gluten, jaja)

klementynka i banan / Żłobek: banan

herbata ziołowa lub owocowa


Poniedziałek 2022-01-17

Ś: SEREK Łaciaty (alergeny: laktoza)

ogórek zielony 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata malinowa

O: zupa krem z zielonego groszku i kukurydzy, z ziemniakami, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

kasza gryczana niepalona (biała)

mięso wieprzowe z szynki 

w sosie z dynią, papryką i porem, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielonym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem, z olejem z rzepaku/ Żłobek: kapusta duszona

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: budyń na MLEKU (alergeny: laktoza)

mus z gruszek

wafel ryżowy

jabłko

herbata zielona lub owocowa


Wtorek 2022-01-18

Ś: pasta z czerwonej fasolki z żółtym SEREM, ogórkiem kiszonym i JOGURTEM naturalnym (alergeny: laktoza)

SER żółty (alergeny: laktoza)

pomidor 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kakao na MLEKU (alergeny: laktoza)

O: zupa kalafiorowa z kaszą MANNĄ na wywarze z mięsa kurczaka, zabielana ŚMIETANĄ (alergeny: seler, gluten, laktoza)

ziemniaki tłuczone z omastą (alergeny: laktoza)

kotlety z piersi kurczaka panierowane w JAJKU i bułce tartej PSZENNEJ  (alergeny: jaja, gluten)

surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, ogórkiem zielonym, białą rzodkwią i jabłkiem, ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza) / Żłobek: surówka z marchewki i jabłka ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: CIASTO szpinakowe (alergeny: gluten, jaja)

banan

herbata ziołowa lub owocowa


Środa 2022-01-19

Ś: pasta z kurczaka z suszonymi pomidorami i pieczoną cebulką

papryka czerwona

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

kawa zbożowa z MLEKIEM (alergeny: laktoza, gluten)

O: zupa krupnik z ziemniakami na wywarze z mięsa mieszanego, zabielana ŚMIETANĄ (alergeny: seler, gluten, laktoza)

pierogi leniwe  (z SEREM twarogowym) (alergeny: gluten, laktoza, jaja)

z MASŁEM, ORZECHAMI i brązowym cukrem (alergeny: laktoza, orzechy)

duszona dynia z jabłkami, z imbirem i cynamonem

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: BUŁKA z ziarnami (alergeny: gluten) / Żłobek: bułka pszenna lub weka (alergeny: gluten)

z „nutellą” (humus na słodko)

klementynka i banan / Żłobek: banan

herbata ziołowa lub owocowa


Czwartek 2022-01-20

Ś: pasztet pieczony z mięsa mieszanego, wieprzowo-drobiowo-wołowego (alergeny: gluten, jaja, seler)

ogórek zielony 

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa z pomidorów z makaronem JAJECZNYM, z MASŁEM (alergeny: seler, gluten, jaja, laktoza)

ziemniaki puree (alergeny: laktoza)

mięso z indyka

w sosie z papryką, zagęszczonym mąką PSZENNĄ, zabielanym ŚMIETANĄ (alergeny: gluten, laktoza)

kapusta biała z marchewką, zasmażana (alergeny: gluten)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: JOGURT naturalny z truskawkami (alergeny: laktoza)

CHAŁKA (alergeny: gluten)

gruszka

herbata ziołowa lub owocowa


Piątek 2022-01-21

Ś: SER twarogowy ze ŚMIETANKĄ i cukrem z wanilią (alergeny: laktoza)

ananas / lub brzoskwinie

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa buraczkowa z ziemniakami z MASŁEM, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

ryż brązowy z kurkumą / Żłobek: ryż biały z kurkumą

sos ziołowy na beszamelu ze świeżym koperkiem (alergeny: laktoza, gluten)

kotlety z ŁOSOSIA (alergeny: ryba, jaja, gluten)

surówka z marchewki ze ŚMIETANKĄ (alergeny: laktoza)

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: racuszki owsiane lub orkiszowe z jabłkami (alergeny: gluten, laktoza)

banan

jabłko

herbata ziołowa lub owocowa


Poniedziałek 2022-01-24

Ś: SEREK Łaciaty (alergeny: laktoza)

papryka czerwona

CHLEB (alergeny: gluten)

MASŁO (alergeny: laktoza)

herbata owocowa

O: zupa krem z marchewki z kozieradką, zabielona ŚMIETANĄ (alergeny: seler, laktoza)

łazanki z mięsem wieprzowo-wołowym, z kapustą białą, kapustą kiszoną i cebulką (alergeny: gluten)

brukselka na parze

kompot z owoców w zmiennych proporcjach (śliwki, wiśnie, truskawki, czarne porzeczki, jabłka, aronia)

P: JOGURT naturalny z gruszkami (alergeny: laktoza)

CHAŁKA (alergeny: gluten)

jabłko

herbata ziołowa lub owocowa